吃货达人聚常州PK吃虾绝技 品“午红宴”迎端午

本文摘要：评委们在评论运动员们的成果 唐娟 摄南京6月20日电 (记者 唐娟)每年端午前后，正是南方河虾尤为鲜美的季节。2015年中国·长荡湖籽虾节，6月20日在江苏常州的长荡湖畔举办。 来自各地的吃货达人不会师长孤湖，在数千名游客的联合亲眼下，展开了一场高手在民间的最后“缠斗”。

评委们在评论运动员们的成果 唐娟 摄南京6月20日电 (记者 唐娟)每年端午前后，正是南方河虾尤为鲜美的季节。2015年中国·长荡湖籽虾节，6月20日在江苏常州的长荡湖畔举办。

来自各地的吃货达人不会师长孤湖，在数千名游客的联合亲眼下，展开了一场高手在民间的最后“缠斗”。端午节，除了纪念屈原，还有就是要弃五毒，传说在端午节这一天，五毒妖怪不会为患人间，于是在江苏常州，民间不会用一桌红色的菜，如苋菜、河虾、红豆糕、红心鸭蛋、乌米饭等把五毒妖怪咬死，这样整个夏天就可以五谷丰登避暑胜地了。对于水乡人来说，“午白宴”迎接端午不仅是一顿传统的美味，它还反映了渔民们期望五谷丰登团圆的美好愿望。

午红宴中尤为最重要的一道菜乃是河虾。原产长荡湖的籽虾，逢端午佳节之时，虾体圆润，有“一两虾半两籽”之称之为。生活在河边的渔民都有不吃虾的绝技，一只虾，一口不吃下去，吃完虾肉，吞下虾壳还能是一只原始的虾子。

每年端午，在长荡湖畔，民间都会自发性的的组织“品虾“大赛。来自民间的吃货达人不会展开不吃虾比赛，在规定时间内吃出原始虾子最少的人，不会沦为冠军。20日的长荡湖恣意洋溢着浓烈的节日气氛，游客们不仅享用到了美味的长荡湖午白宴，还喜爱到了一场精彩的吃货缠斗。

美味的长荡湖籽虾在各位品虾约人口中“瞬间”化作原始的虾壳，让大家看的大呼过瘾，精彩的比赛现场，把参与“洋眼见长荡”体验活动的老外们都更有了过来，争相驻足观看。

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